Rancangan Moluekuler Kehidupan, di dalam Biokimia
(Sumber/ Source: Noname.2006.Biokimia.Madiun.)
A. Rancangan Molekuler Kehidupan
Biokimia terdiri dari: Bio dan Kimia / Chimic, yaitu ilmu yang mempelajari kimia pada makhluk hidup. Misalnya: hewan, tumbuhan, manusia.
Rancangna Molekul Kehidupan, unsur udara menyusun tubuh
a. Karbon/ Carbon/ C) valensi; 4. C----
b. Oksigen/ O, valensi: 2. O - -
c. Hirogen/ H, valensi: 1. H-
d. Nitrogen/ N, valensi: 3.
e. Fosfor/ Phosphor/ P, valensi: 5. P - - - - -
f. Belerang/ Sulfur/ S, valensi 1. S-
g. Kalsium/ Calsium/ Ca, valensi:2. Ca - -
h. Magnesium/ Mg, valensi: 2
i. Natrium/ Na, valensi:1
j. Kalium/ K, valensi: 1
k. Klor/ Chlor/ Cl, valensi:1
l. Yodium/ Iodium/ I, valensi: 1
m. Besi/ Ferrum/ Fe, 1
B. Ikatan Kimia
1. Iktan kovalen adalah ikatan menurut valensi.
Contoh:
a. C=4-O2 => O=C=O (CO2)
b. C=4-H1 => H-C-H-H-H (CH4)
c. N=3-H => N-H-H-H (NH3)
d. Na=1-Cl => Na-Cl (NaCl)
e. Ca=2- Cl => Ca-Cl-Cl (CaCl2)
f. H=1-P=5=,0=2 => H-H-H-P-O-O (H3PO2)
2. Ikatan Non Kovalen
a. Ikatan lonik yaitu ikatan antara gugus yang satu denga yang lain karena muatannya berlawanan. Contoh: Gugus lamina dan gugus karboksil
NH2= Amino (+)
COOH = Karbosil (-)
b. Ikatan Hidrogen yaitu: ikatan yang berbentuk karena satu hidrogen diikat oleh dua kutub yang berbda. Contoh: antara alkohol dengan air.
CH3-CH2-OH...H2O (alkohol
c. Ikatan van der waals, yaitu ikatan yang tersentuh karena daya tarik menarik non spesifik dari dua atom yang berjarak 3-4 A (Angstrom)=10-9 m. Iaktan van der vals, ikatan yang paling lemah.
10-1= 0,1
10-9=0,000000001
1 mm= 10-3=0,001